Datenschutzerklärung

Stand: November 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Land, Leben, Lecker GmbH
Römerstraße 15
72805 Lichtenstein-Holzelfingen
Vertreten durch die Geschäftsführung: Siegfried Bertsch
Telefon: 0171 6781375
E-Mail: reiffsabine@gmx.de

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht benannt, weil wir dazu gesetzlich nicht verpflichtet sind. Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an die oben genannten Kontaktdaten.

2. Das Wichtigste in Kürze

  • Wir verwenden keine Cookies zur Analyse oder Werbung, kein Tracking und keine Statistikdienste.
  • Schriften und Symbole liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf werden keine Daten an Google oder andere Schriftanbieter übertragen.
  • Damit die Website ausgeliefert werden kann, verarbeitet unser Hoster Cloudflare technisch notwendige Daten wie Ihre IP-Adresse.
  • Wenn Sie uns schreiben oder anrufen, verwenden wir Ihre Angaben nur, um Ihre Anfrage zu beantworten.

3. Hosting bei Cloudflare

Unsere Website wird über Cloudflare Pages ausgeliefert. Anbieter ist die Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA.

Wenn Sie unsere Website aufrufen, verarbeitet Cloudflare automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt. Das sind insbesondere Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite oder Datei, die zuvor besuchte Seite (Referrer), Browsertyp und -version, Betriebssystem sowie die übertragene Datenmenge. Diese Daten sind nötig, um die Website auszuliefern, sie stabil zu betreiben und vor Angriffen zu schützen, etwa vor Überlastungsangriffen. Wir selbst werten diese Daten nicht aus und führen sie nicht mit anderen Daten zusammen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer sicheren, schnellen und zuverlässigen Bereitstellung unserer Website.

Cloudflare verarbeitet die Daten in unserem Auftrag. Mit Cloudflare besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO (Data Processing Addendum). Dabei können Daten auch in die USA übertragen werden. Cloudflare ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; für die USA besteht damit ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (Art. 45 DSGVO). Ergänzend nutzt Cloudflare Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Cloudflare.

4. Erstellung der Website mit GitHub

Den Quellcode dieser Website verwalten wir bei GitHub. Anbieter ist die GitHub, Inc., 88 Colin P. Kelly Jr. Street, San Francisco, CA 94107, USA. Wenn wir die Website ändern, wird sie aus diesem Quellcode neu erstellt und an Cloudflare übertragen.

Beim Besuch unserer Website werden keine Daten an GitHub übermittelt. GitHub verarbeitet nur Daten von uns als Betreiber, etwa unsere Zugangsdaten und die Änderungen an der Website.

Inhalte wie Öffnungszeiten und Termine pflegen wir über Pages CMS. Dafür melden sich nur wir als Betreiber mit unserem GitHub-Konto an; für Besucherinnen und Besucher der Website hat das keine Folgen.

5. Schriften und Symbole

Die Schriften PT Sans, Open Sans, Arimo und Homemade Apple sowie die Symbole von Lucide sind auf unserem eigenen Server gespeichert und werden von dort geladen. Eine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Anbietern findet nicht statt.

6. Karte und Routenplanung

Die Karte im unteren Bereich der Seiten ist ein Bild, das auf unserem Server liegt (Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende). Beim Anzeigen der Karte werden keine Daten an Dritte übertragen.

Erst wenn Sie auf die Karte oder auf „Route planen“ klicken, öffnet sich Google Maps in einem neuen Fenster. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Ab diesem Zeitpunkt gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Unsere Seiten enthalten Links zu anderen Websites, zum Beispiel zu Fahrplanauskünften (naldo, Deutsche Bahn), zur AlbCard, zu Ausflugszielen, zu Instagram und zu Google Maps. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, wird eine Verbindung zum jeweiligen Anbieter hergestellt. Für die Datenverarbeitung dort ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

8. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, etwa für eine Reservierung, eine Zimmeranfrage oder eine Feier, verarbeiten wir die Angaben, die Sie uns dabei mitteilen, zum Beispiel Name, Kontaktdaten, Datum, Personenzahl und Ihre Nachricht. Wir verwenden sie ausschließlich, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und gegebenenfalls einen Vertrag mit Ihnen abzuwickeln.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf einen Vertrag abzielt, etwa eine Buchung. In allen anderen Fällen ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung Ihrer Anfrage.

Für E-Mails nutzen wir GMX (1&1 Mail & Media GmbH). Der Anbieter verarbeitet die E-Mails in unserem Auftrag.

9. Cookies und Speicherung im Browser

Unsere Website setzt selbst keine Cookies und speichert nichts in Ihrem Browser. Die Anzeige, ob das Café gerade geöffnet hat, berechnet Ihr Browser aus der Uhrzeit, ohne dass dafür Daten übertragen werden.

Cloudflare kann aus Sicherheitsgründen ein technisch notwendiges Cookie setzen, um echte Besucher von automatisierten Zugriffen zu unterscheiden. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

10. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist. Anfragen löschen wir, sobald sie erledigt sind, es sei denn, gesetzliche Aufbewahrungspflichten stehen dem entgegen. Nach § 257 HGB und § 147 AO bewahren wir Geschäftsbriefe sechs Jahre auf, Buchungsbelege wie Rechnungen acht Jahre und Bücher und Abschlüsse zehn Jahre.

11. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie dem aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO). Eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten genügt.

12. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart
Telefon: 0711 615541-0
E-Mail: poststelle@lfdi.bwl.de
www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

13. Änderungen

Die Verbindung zu unserer Website ist per TLS verschlüsselt. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.